Nuestros pueblos originarios nos han heredado gran parte de su cultura, sus palabras y costumbres. Y parte de esa rica herencia está en la cocina, y es allí dónde lo invitamos a meter las manos y disfrutar lo mejor de lo nuestro.
Nuestros pueblos originarios nos han heredado gran parte de su cultura, sus palabras y costumbres. Y parte de esa rica herencia está en la cocina, y es allí dónde lo invitamos a meter las manos y disfrutar lo mejor de lo nuestro.
Comadrita, compadrito, se acerca halloween y con esa fiesta aparecen los cuentos de terror, los monstruos y los mitos. Nuestro país siempre ha sido terreno fértil para la mitología y de norte a sur no faltan, desde leyendas urbanas, hasta mitos fundacionales que explican la creación del mundo.
¿Existió? ¿Le pegaron su puñete solo por dárselas de encacha’o?
¿Cuál fue la primera cueca que se entonó en nuestro país? Acá lo contamos
De nuestros libros, las mejores preparaciones para esta época festiva
Típica pregunta de Fiestas Patrias respondido por el blog típico chileno
Vino Gato acompaña al círculo de cronistas gastronómicos año a año a buscar esta empanada. Acá mostramos a algunos de los ganadores.
En 1923 sale al aire el primer programa radial de Chile.
No sabemos cómo lo hacía la gente para ser feliz antes de la radio
Aproveche estas delicias que son más ricas con lluvia
Celebramos la cueca y todas nuestras raíces
Déjeme que le cuente, comadrita, que este 22 de agosto se celebra el Día Mundial Del Folclore, fecha conmemorativa que instauró la UNESCO en 1960.
El último mes de pleno invierno se honra con panoramas para salir a degustar en familia, pareja, amistad o a solas. Póngase la casaca, descuelgue el polar, sacuda su abrigo y entre a una de estas picadas destacadas a calentar el cuerpo.
Mireya Cecilia Ramona Pantoja Levi
Un ícono de la música chilena que quedará por siempre.
Panoramas para vacaciones de Invierno
Picadas con sabor a invierno (8)
Abríguese con el calor de un buen dato
Conoce las 29 veces que estuvimos en el gran libro
Seamos honestos. Es típico chileno que se nos infle el pecho con los reconocimientos que se le hacen a nuestros compatriotas. Y no nos importa lo ridículo que sea el logro: la empanada más grande, el curanto más profundo, etc. Nos gusta. Y por eso compadrito, comadrita, les compartimos el listado de las proezas nacionales que han sido dignas de entrar en el libro de récord guinnes.
¿A qué ritmo bailamos por primera vez?
Menear el esqueleto ha sido una necesidad básica en todas las culturas y naciones del mundo. Y Chile no ha sido la excepción. Pero ¿cuál fue la primera canción en nuestro país? Recorramos un poquito la historia.
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