Recetas | CHILENITOS
 
 

CHILENITOS

Manjar de dioses.

Ingredientes: (20 chilenitos)

2 Tazas de harina
1 Cucharadita de polvo de hornear
¼ Taza de margarina
1 ½ Cucharada de vinagre
3 Huevos
½ Kilo de manjar para el relleno

Preparación:

En un bowl junte la harina, los polvos de hornear y la margarina, añada el vinagre y comience a frotar con los dedos hasta conseguir migas como arena. Añada los huevos uno a uno y amase con sus manos hasta conseguir una masa compacta de textura firme.

Estire la masa con la ayuda de un uslero sobre un mesón enharinado, déjela bien delgada. Luego corte círculos de 6 centímetros aproximados y acomódelas sobre una lata para horno, previamente enmantequillada, pínchelas con un tenedor y lleve a horno pre-calentado de 180°C y hornee durante 6 a 8 minutos hasta dorarlas levemente. Retírelas del horno y deje enfriarlas.

Rellénelas de a dos con abundante manjar y presione levemente para extenderlo mejor, espolvoree con azúcar flor y sírvalos cuando quieras, le recomiendo acompañarlos, con algunas infusiones como té, hiervas o jugos naturales.

 

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COMENTARIOS





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Gloria
2 Jul, 2020

Felicitaciones Es un gran aporte Muchas recetas riquísimas 😋 Las quiero hacer todas 😘👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Yasna
26 Jul, 2016

Porque se usa vinagre y que vinage usar?

Patricia
6 Mar, 2016

Fáciles de preparar, rápidos y muy muy exquisitos, gracias.😀 por compartir esta receta.

Ida Medina
16 Feb, 2016

Las recetas de dulces chilenos son faciles y generan buenos recursos. Gracias por recordarlas.

Maria TAPIA ROMERO
16 Feb, 2016

Me parecen EXQUISITOS y muy fácil de preparar , gracias , se los ofreceré a mi familia , seguro quedaran FELICES.

Patricia
15 Feb, 2016

Se ve muy rica, espero que me resulten exquisitos.

Berta Castillo
7 Sep, 2015

Las recetas muy buenas , estoy preparando los porotos con mote y se que me quedaran igual a los que preparaba mi abuelita riiicos.

nuvia zambrano
30 Nov, 2014

me encanto la receta muchas gracias

maria ines
14 Nov, 2014

cuando compartimos en familia nunca falta el vino pero tiene que ser TIPICO CHILENO GATO

Gato
10 Nov, 2014

Tiene que seguir poniéndole nomás!

sylvita
5 Nov, 2014

desde hace mucho tiempo que los sigo, he mandado los resultados de los aciertos, pero con mala suerte nunca he sido premiada, ahora voy a preparar estos dulcecitos para mis nietos, que se que se comeran con mucha alegria, los felicito por compartir con gato negro, que es mi favorito desde siempre (65años)