Recetas | Crema de Zapallo
 
 

Crema de Zapallo

Ingredientes:

  • 2 kg. zapallo.
  • 2 caldo.
  • Crema.
  • 1 litro y medio de agua.
  • Cilantro.

Preparación:

Se pela el zapallo, se echa a cocer con el caldo y el agua. Cuando esta cocido se pone en la juguera y se licúa. Se pone en una olla y se calienta, que de un hervor y se sirve con crema a gusto.

 

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