Mes del Mar
Si tendremos mala suerte: ¡El 21 de mayo cayó día domingo! Pero un Gato y una Gata de corazón sabe que no es impedimento para celebrar el mes del mar como corresponde. En esta fecha conmemorativa de nuestra costa chilena, Gato te trae las mejores picadas para probar las delicias marinas y encantarte con ellas ¡Al abordaje muchachos!
1) Mercado Central: ¡Primer lugar obligado! Nunca pasará de moda, nunca es mucho para visitarlo y siempre faltan días para poder probar los menús de todos los locales. Pida su Gato predilecto, coma hasta chupar las espinas del pescado y luego salga a caminar por los alrededores de la capital ¡Santiago es un laberinto de historias y rincones!
¿Quiere otro datito más? Visite el local de Richard, El Rey del Mariscal: ¡Su nombre imponente lo dice todo! Este restaurante es pequeño pero ve que el tamaño no importa, no olvidará el sabor de sus tremendos platos. Pida un caldillo de congrio y sienta el sabor de la felicidad.
2) Los Remos Restaurante: En Iquique, nuestro Miami chileno, encontramos este local con los mariscos más frescos y los pescados más deliciosos. Va a quedar pochito tanto probar y va a desear haber tenido un tupper a mano para llevarse comida a la casita. Desde Santiago les enviamos un salud a la distancia esperando volver a la playa del sol eterno y almorzando en Los Remos.
3) El Ají Seco Internacional: ¡Nuestros hermanos peruanos llegaron a Chile y trajeron lo mejor de su gastronomía! Sin duda son un gran aporte a nuestro país y a nuestro paladar. Pida un clásico ceviche peruano en este restaurante ubicado en la clásica calle Puente y de postre vea las estrellas con un suspiro limeño. Así dan ganas de terminar un domingo.
4) La Morenita Ecuatoriana: Y porque todos somos hermanos latinoamericanos, no podía faltar este restaurante de comida ecuatoriana. Estos reyes de los camarones y delicias marinas se encuentran en la comuna de independencia, tiene estacionamiento para autos y una atención calurosa, como la gente de su país. Pida su Gato Premium Sauvingon Blanc para acompañar y cuando brinde ¡Acuerdese de mi pues! jejeje.
5) Cocinería Doña María: ¡En Chiloé no sólo de leyendas se vive, sino también de los mejores platos del país! En la ciudad chilota de Dalcahue encontramos este restaurante rodeado de magia sureña y mariscos con recetas tradicionales, en platos contundentes que calientan hasta al más abrigado de los mismísimos chilotes.
Así que ya sabe, aprovechemos que tenemos esta larga franja de tierra con los mejores pescados y mariscos ¡Y brindemos con un Gato hasta que se apaguen las velas!