Recetas | Pichanga Marina
 
 

Pichanga Marina

Ingredientes:

  • 10 ostiones cocidos.
  • 1 tarro de surtido para caldillo de buena calidad (aquí en Punta Arenas -Zona Franca ,venden un tarro que trae hasta camarones)
  • 1 ají verde picado fino sin pepas ni corazón
  • 350 gramos de papas fritas recién hechas
  • Jugo de limon
  • Un chorro de aceite de oliva

Preparación:

Y bueno sobre las papas fritas se colocan los mariscos, el ají verde, limón aceite de oliva a gusto. Alguna salsa a elección y sus buenos Gatos blancos fríos ¡y a disfrutar!

 

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