Pizza de Corvina

Ingredientes:

• filetes de corvina
• mantequilla
• pimienta
• queso mozzarella
• tomate
• aceitunas
• orégano

Preparación:

Sofría los filetes de corvina en mantequilla caliente por ambos lados, ponga un poco de pimienta por cada lado, lleve esto a una fuente para horno, ponga los filetes y agregue el queso, tape con torrejas de tomate, agregue aceitunas sin cuesco y orégano a gusto.

Lleve al horno por 25 minutos a fuego medio.