ASADO DE TIRA
Asar con pura sal y con cariño, como si el asado fuera para uno.
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Autor: Las vacas gordasIngredientes
- 500 grs de asado de tira
- Angus americano con abundante marmoleado
- Sal
Instrucciones
- Asar a punto de cocción a elección con sal a gusto
- Inglesa, 10 minutos
- A punto, 25 minutos
- 3/4/rosada, 35 minutos
- Bien asado, 45 minutos.
