REINETA TONGOY

Los mariscos siempre se trajeron de Tongoy

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Ingredientes

• Reineta
• Camarones
• Aliño a gusto
• Salsa Bechamel
• Champiñones
• Arroz o papas fritas

Instrucciones

• Reineta se prepara a la plancha
• Se rellena con camarones salteados con aliños
• Luego se prepara una salsa bechamel clásica a la que se agregan champiñones salteados
• Se sirve con arroz o papas fritas.